Диета при отеках

Опубликовано: 27 июля, 2022

Отеки – это всегда признак неправильной работы организма. Они возникают при хронической сердечной недостаточности, переутомлении, поражении почек, серьезных нарушениях пищеварения и ряде других заболеваний. Поэтому диета, которая помогает пациенту избавиться от лишней жидкости в организме, является одним из способов лечения этого заболевания.

В зависимости от диагноза существует множество противоотечных диет. Например, диета, богатая белком и витаминами, эффективна при лечении отеков у пациентов с недостаточным питанием. Низкий уровень калия может вызвать отеки, поэтому рекомендуется, чтобы в рационе присутствовали продукты, содержащие этот микроэлемент. При сильных отеках лечебная диета с пониженным содержанием натрия может помочь увеличить выведение жидкости из организма.

Диета при отеках

Рекомендуемые продукты для противоотечной диеты

Важную роль в лечении отеков играет здоровое питание, включающее достаточное количество белка животного происхождения, такого как мясо, яйца, молоко, сыр, творог, сметана и рыба. В рацион следует добавить продукты, богатые калием, такие как абрикосы, дыни, апельсиновый и мандариновый сок, картофель, петрушка и рис. Особенно рекомендуются соевые продукты и натуральный йогурт.

Диета должна быть богата углеводами, содержащимися во фруктах, которые обладают мочегонным эффектом, за исключением винограда и бананов. Свежевыжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина обладают хорошим мочегонным эффектом.

Продукты, запрещенные во время противоотечной диеты

Для лечения отеков потребление соли ограничивают до 1,0-1,5 г в день, а потребление жидкости – до 600-1500 л.

Следует избегать соленой, жареной, острой пищи и всех продуктов с высоким содержанием соли: рыбных и мясных консервов, икры, ветчины, грудинки, корейки, колбасы, сосисок, орехов, соусов и сыра. Запрещены жирные десерты, кремы, майонез, пшеничная мука, алкоголь и любые продукты, содержащие искусственные добавки. В первые дни лечения пациенты должны ограничить потребление белка и жидкости. Для эффективного лечения следует отказаться от молока, чая и варенья в пользу питьевой воды.

Особенности противоотечной диеты

  • Бесконтрольное и длительное применение диуретиков может привести к обезвоживанию и нарушению водно-солевого баланса организма.
  • Злоупотребление противоотечными диетами чревато внезапной слабостью. Пациенты с печеночной и почечной недостаточностью находятся в группе риска.
  • Во время лечебной диеты для улучшения вкуса бессолевых продуктов используются заменители соли.
  • Чтобы справиться с сильными отеками, используйте дни атрофии для разгрузки. Однако, если не принимать меры, они могут усугубить проблему, поэтому важно следовать рекомендациям врача. Наиболее физиологически значимыми считаются постные дни для молока тофу и риса.

Как избежать отеков и сесть на диету

Чтобы не подвергать себя давлению противоотечной диеты, рекомендуется не допускать задержки лишней жидкости в организме. Для этого необходимо соблюдать простые правила: вести активный и здоровый образ жизни, сбалансированно питаться и регулярно проходить обследования.

 


Автор статьи Диетолог Лера Нидел