Злаковая диета

Опубликовано: 20 июля, 2022

Люди изобрели всевозможные диеты для похудения, чтобы скорректировать свою фигуру с помощью питания. Овощные диеты, фруктовые диеты, мясные диеты, рыбные диеты. Безусловно, есть из чего выбирать. Сегодня мы поговорим о злаковой диете, расскажем, на чем она основана, каковы ее преимущества и недостатки, а также приведем 7-дневное меню для злаковой диеты.

По этой причине зерновая диета также известна как зерновая диета. Как нетрудно догадаться, в его основе лежат различные злаки. Эта диета является традицией нашего народа. Нередко в русских пословицах отмечаются питательные и полезные свойства злаков, но совсем не упоминаются мясо и картофель. Именно на каше воспитывались русские. Следует отметить, что современные крупы не очень полезны, так как обработанные крупы в основном можно найти в магазинах. Верхний слой отслаивается и содержит большую часть полезных и питательных веществ.

Содержание

1 Принципы и основы
2 Преимущества зерновой диеты
3 Есть ли вред?
4 Меню на 7-й день диеты
5 Что нужно есть в первый день

Принципы и основы

Существует две разновидности зерновых диет. Первый вариант основан на суточной вариации сорта зерновых. Например, в первый день вы едите только гречку, во второй – только крупы и так далее. Второй вариант означает, что каждый день вы можете выбрать один из нескольких видов злаков. Если вам не нравятся определенные крупы, вы можете их пропустить.

На чем основана 7-дневная зерновая диета? Правда в том, что злаки имеют среднюю калорийность. Но в то же время, вы не съедите много каши, но она приносит очень хорошее чувство сытости.

Один из принципов этой диеты – пить много воды. Зерна расширяются в желудке и вызывают чувство сытости. Кроме того, каши, залитые водой, являются прекрасным средством для очищения кишечника от различных продуктов распада.

Еще один принцип зерновой диеты заключается в том, что нельзя употреблять соль, сахар и алкоголь. Кашу следует готовить только на воде, не добавляя растительного масла. Если каша кажется слишком безвкусной, можно добавить 1 чайную ложку меда. Разумеется, все остальные блюда также запрещены. Разрешается употреблять чистую питьевую воду (негазированную) и зеленый чай.

Вы можете есть гречку, просо, овес (цельнозерновой, не из семян трав), красную чечевицу и дикий коричневый рис. Белый рис не подходит, так как он очень высококалориен и совершенно бесполезен. Вы также должны избегать рафинированного риса и всех зерновых каш.

Такая диета длится всего одну неделю. За этот период вы можете избавиться от 4-5 кг веса.

Преимущества зерновой диеты

ТОНУСЛИМ помогает снижать вес даже при отсутствии физических нагрузок с необходимой поддержкой организма.

Расщепляет жировые отложения
Сужает стенки желудка
Снижает аппетит в 2 раза
Вес не возвращается снова

Злаковая диета настолько полезна для организма, что считается лечебной диетой. На самом деле, он работает не только на снижение потребления калорий, но и на очищение организма.

Правильное функционирование пищеварительной системы – залог правильного обмена веществ, здоровья и стройности.

Все необработанные злаки богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Ежедневное меню должно содержать не менее 30% пищевых волокон. К сожалению, рафинированные продукты очень популярны в наши дни. Когда мы едим их, мы не получаем всех необходимых питательных веществ. Диета на основе зерновых может помочь восполнить этот недостаток. После завершения диеты вы можете ввести в свое ежедневное меню порцию каши из необработанных круп.

Похудеть на злаковой диете легко и не требует больших усилий. Конечно, обработанные крупы в основном продаются в магазинах. Но вы можете легко найти красную чечевицу, дикий рис и т.д в больших супермаркетах. Они дороже, чем обработанные продукты, но более полезны. Приготовление каши на воде не требует особых навыков или затрат.

Есть ли вред?

Кетогенная диета – единственная диета, с помощью которой худеют все!

Запуск активного жиросжигания сразу после приема
Борется с самым «вредным» жиром – висцеральным
До 10 кг похудения в месяц без диет и нагрузок
Мировой хит в области диетологии

Диетологи отмечают, что такая диета является несбалансированной. Человек должен питаться разнообразной пищей и поддерживать оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. Если вы долгое время питаетесь одними и теми же продуктами, у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем. Однако злаковая диета должна длиться не более одной недели. Его не следует использовать чаще одного раза в год. Поэтому здоровому человеку эта система питания не повредит, а принесет много пользы.

Диетологи также спорят о том, насколько правильно полностью отказаться от соли. Правда в том, что диета без соли тоже не очень полезна. А отказ от него приведет лишь к тому, что ваш организм будет выделять воду. Поэтому вы будете терять лишний вес, избавляясь от воды, а не сжигая жир. После похудения на злаковой диете 1-2 кг веса вернутся вместе с солью.

Меню на 7-й день диеты

Самый популярный вариант злаковой диеты – это строгое меню на каждый из 7 дней. Меню может выглядеть следующим образом.

Что нужно есть в первый день

Первый день злаковой диеты известен как пшеничная диета. Основное блюдо дня – каша, приготовленная из 180 г пшеницы. Крупу нужно залить 75 мл воды и довести до кипения на медленном огне в течение 20 минут. На завтрак будет каша и 0,5 стакана молока. На обед – та же каша с добавлением стебля лука и чашка овощного бульона. Вечером с кашей можно выпить стакан йогурта, приправленного корицей.

Меню на 2-й день злаковой диеты

На следующий день зерновой рацион составляет пшено. Эта каша готовится так же, как и пшеничная, но варить ее нужно полчаса. Завтрак – пшенная каша и 0,5 чашки молока, обед – пшенная каша и чашка овощного консоме. Ужин может быть очень легким – тертое яблоко с лимонным соком.

День 3 зерновой диеты: овсянка

На третий день вам придется есть овсянку, которую многие люди не любят. Залейте 180 г овсяных хлопьев 75 мл воды и варите на медленном огне в течение 10 минут. На завтрак съешьте порцию каши и выпейте 0,5 стакана молока. Обеденное меню включает кашу с чесноком и петрушкой и стакан овощного супа. Вечером можно съесть 80 г нежирного творога с 3 столовыми ложками молока и столовой ложкой какао.

Меню на 4-й день зерновой диеты

Четвертый день будет самым трудным. Вы должны есть одну и ту же пищу 3-5 раз в день – дикий рис, тушеный с нарезанными яблоками (около 0,5 кг) и водой, приправленный лимонным соком и корицей.

Полезно знать:

Что есть в 5-й день злаковой диеты для похудения?

Пятый день – ячмень. Ячневую кашу легко приготовить. Залейте 180 грамм ячменных зерен 75 мл воды и кипятите в течение 10 минут. На завтрак в кашу можно добавить 0,5 стакана молока. На обед снова съешьте кашу с луком, перцем и чашкой овощного бульона. Ужин состоит из каши и 0,5 стакана апельсинового сока. Вы можете побаловать себя, добавив в кашу 2 столовые ложки сгущенного молока.

День 6 диеты – гречневый

Гречневая каша готовится всего за 10 минут. Размер порции должен быть таким же, как и раньше. На завтрак можно есть молочную кашу, а на обед – овощной суп. На ужин к каше можно добавить стакан йогурта.

Меню седьмого дня

Седьмой день злаковой диеты будет смешанным, что означает, что можно есть разные виды злаков. Каша будет состоять из смеси гречки, пшеницы и овса (по 60 г). Крупу следует залить водой, довести до кипения и варить около 20 минут. На завтрак будет молочная каша. Обеденное меню будет состоять из каши, приправленной 3 столовыми ложками томатной пасты, чесноком и специями, и чашки овощного супа. Вечером можно съесть ту же кашу с тертым яблоком, лимонным соком и корицей.

Диетологи не рекомендуют менять дни диеты местами и заменять один продукт другим. Однако если есть крупы, которые вам совсем не нравятся, вы можете заменить их другими сортами. В некоторых вариантах злаковой диеты вы можете встретить сахарин, добавляемый в кашу в качестве добавки. Не рекомендуется использовать любые заменители сахара. Они не только неэффективны в борьбе с лишним весом, но и в большинстве случаев вредны для здоровья. Важно помнить, что между приемами пищи нужно пить много воды.

Автор статьи Диетолог Лера Нидел