Толстеют ли от пива?

Пиво – один из самых любимых напитков во всем мире. История и традиции его приготовления и употребления насчитывают не одно столетие. Сейчас у покупателя есть выбор из множества сортов пива отечественного и зарубежного производства. Можно только удивляться бесконечному разнообразию марок пива и его разновидностей: светлое и темное, живое, нефильтрованное, крепкое и безалкогольное. Для всех, кто думает о здоровье и заботится о поддержании хорошей физической формы, является актуальным вопрос: можно ли поправиться, употребляя этот популярный слабоалкогольный напиток? Давайте разберемся.

Ингредиенты пива и его калорийность.

Для приготовления качественного пива используют обжаренный ячмень, или солод, содержащий большое количество сахара. Именно благодаря ему и происходит брожение. Другим важнейшим ингредиентом пива являются молодые шишечки хмеля, придающие особый аромат напитку и выступающие в качестве естественного консерванта. Невозможно приготовление пива и без дрожжей, причем используются дрожжи верхового и низового брожения, отвечающие за разные процессы при сбраживании сусла.
Сами по себе эти продукты обладают достаточно высокой энергетической ценностью. В момент брожения образуется алкоголь и углекислота. Углекислый газ, содержащийся в пиве, расширяет стенки желудка, и потребителю кажется, что он может съесть или выпить еще очень много.

Когда говорят о калорийности алкоголя, неизменным остается правило: чем крепче напиток, тем выше его калорийность. В этом отношении пиво гораздо менее калорийно, чем вино, коньяк, водка. Существует зависимость энергетической ценности от цвета пива: считается, что светлое менее калорийно, чем темные сорта. В среднем калорийность пива колеблется от 30 до 55 Ккал. При этом следует помнить, что безалкогольные сорта лишь незначительно уступают светлым сортам по количеству калорий, да и то не всегда.
Для сравнения: выпив литр пива человек получит примерно столько же калорий, сколько от съеденной небольшой плитки шоколада.

Читайте так же:  Как похудеть на сидячей работе и в офисе

Сама по себе энергетическая ценность напитка не может сделать человека полным. Это всего лишь показатель того, сколько энергии вносит данный продукт в человеческий организм. А как она будет израсходована, будут ли своевременно потрачены эти калории, зависит только от потребителя.

Всё это доказывает, что само по себе пиво, если употреблять его в умеренных количествах и не ежедневно, вряд ли может стать причиной ожирения. Откуда же тогда берутся устойчивые представления о пивном животе у мужчин, о том, что пиво способствует увеличению объемов?

Влияние пива на аппетит и уровень сахара в крови.

Общеизвестно, что пиво повышает аппетит. В качестве закуски к пиву люди употребляют большое количество отнюдь не самых полезных продуктов: копченую рыбу, чипсы, соленый орешки, сухарики.

Такое действие пива на организм обусловлено несколькими причинами.
1. Пиво понижает уровень сахара в крови. Как и любой алкогольный напиток, оно активирует гормон инсулин, а он в свою очередь сжигает сахар. Когда пиво употребляют на голодный желудок, оно препятствует образованию глюкозы, и человек чувствует голод. Также не рекомендуется употреблять пиво после физических нагрузок, когда запас энергии израсходован. И категорически запрещено его употребление пациентам, страдающим сахарным диабетом, ведь для них скачки уровня сахара в крови могут оказаться смертельно опасными.
2. Как и многие алкогольные напитки, пиво имеет мочегонный эффект. Вместе с мочой из организма уходят полезные минеральные соли, и нам требуется срочно возместить их недостаток.
3. Энергетическая ценность пива слишком быстро «сгорает» в человеческом организме. Алкоголь моментально поступает в кровь и перерабатывается еще до того, как пьющий пиво человек понимает, что желудок его переполнен.

Когда употребление пива может нанести вред фигуре?

Итак, само по себе не вредное в умеренных количествах для здоровья человека, пиво может стать косвенной причиной набора веса, если заедать его высококалорийными закусками: жирной рыбой, солеными орешками, жареными свиными ребрышками, чипсами, сухариками. Обратите внимание, что калорийность чипсов в 10 раз выше энергетической ценности пива, а соленый арахис может оказаться калорийнее пива и в 20 раз.

Читайте так же:  Можно ли потолстеть от кукурузы?

Также следует помнить, что в хмеле, входящем в состав пива, содержится фитоэстроген, женский половой гормон, который при регулярном неумеренном употреблении может вызвать изменения в организме мужчины: дряблость мышц, ослабление потенции, увеличение грудных желез, апатию.

Здоровый человек не нанесет вреда здоровью и фигуре, позволив себе в компании друзей раз в неделю выпить пол-литра пенного напитка. Важно не пить пиво литрами и не превращать его употребление в привычку, чтобы не развился так называемый пивной алкоголизм. Также не следует увлекаться жирными, солеными и, как правило, вредными закусками к пиву. При соблюдении этих условий пиво доставит потребителю только удовольствие и не приведет к нежелательным последствиям для фигуры.

[Всего:    Средний:  /5]
AliExpress WW
Adblock
detector