Шоколадная диета: до 7 кг всего за неделю!

Опубликовано: 27 июля, 2016

В последние годы все большую популярность обретает так называемая шоколадная диета. На нее садятся миллионы женщин, желая получить хорошие результаты, т. е. стройную фигуру. Даже по названию можно догадаться, что эта диета не похожа на другие планы питания, поскольку предусматривает употребление главного «табу» большей части методик. Вам можно есть шоколад! Разве это не та идеальная диета, о которой вы так долго мечтали?

Сидеть на шоколадной диете нужно от 3-х до 7-ми дней, за которые можно сбросить примерно 7 кг. Сторонники этой методики также утверждают, что шоколад способствует выработке эндорфинов, благодаря чему человек переживает голодание без стресса, являющегося спутником обычных программ похудения. Более того, есть мнение, что большое количество кофеина помогает добраться непосредственно до отложений жира и эффективно их ликвидировать!

Научная точка зрения

Да, многие скажут, что похудеть с помощью шоколада – врага каждого, кто следит за своей фигурой – нереально, и сторонников этой точки зрения немало. Несмотря на то, что о шоколадной диете можно найти много информации, в действительности мало кто заходил дальше прочтения. Возможно, дело в нерешительности или банальной неприязни к шоколаду, но не суть. Важно другое – любители этого лакомства с радостью воспримут новость, т. к. похудение с помощью черного шоколада – это полезно и чрезвычайно вкусно.

По мнению ученых, которые долгие годы занимались изучением полезных свойств шоколада, всего лишь 1 плитка каждую неделю может не только омолодить, но и продлить жизнь! Дело в том, что этот продукт содержит много катехинов (естественных антиоксидантов), предотвращает возникновение злокачественных опухолей и защищает клетки нашего организма от свободных радикалов. Более того, шоколад – и это научно доказано – предотвращает болезни сердца и сосудов. Словом, преимуществ масса, поэтому не нужно удивляться тому, что некогда была создана столь неординарная методика – шоколадная диета, отзывы о ней в большинстве своем положительные.

Сильные и слабые стороны шоколадной диеты

К несомненным плюсам описываемой методики можно отнести то, что вы:

• получите хорошие результаты за короткий промежуток времени, что особенно актуально, если нужно, скажем, привести себя в порядок перед поездкой заграницу или каким-то торжественным мероприятием;
• получите дополнительную стимуляцию мозговой активности; любой студент вам скажет, что шоколад и кофе – незаменимые атрибуты периода сессии, по крайней мере, так было раньше (завуалированный намек на взяточничество в системе образования); проще говоря, вы худеете, но мыслительная деятельность от этого не страдает;
• не будете страдать от соблазна скушать конфету или кусочек шоколада (диета Дженерал Моторс, к примеру, полностью запрещает это);
• повысите свой иммунитет (не зря ведь шоколад рекомендуют при анемии, а также простудных заболеваниях).

Невзирая на то, что методика имеет ряд неоспоримых преимуществ, у нее также есть немало недостатков, которые их, возможно, даже перевешивают.

1. Основной недостаток заключается в многочисленных противопоказаниях (о них позже), поэтому перед началом курса следует проконсультироваться с диетологом.
2. Также не стоит забывать о несбалансированности диеты в плане белков, жиров, углеводов и витаминов (хотя дополнительно можно принимать витаминные комплексы).
3. Методика не нормализует ни режим питания, ни метаболизм в целом. Но это можно сказать о многих быстрых диетах.
4. Возвращение к нормальному рациону после завершения диеты может спровоцировать откат к первоначальному весу.

На заметку! Шоколадная диета для похудения может быть нескольких типов, рассмотрим их. Начнем с традиционного варианта – с методики, которая разрешает есть исключительно черный шоколад.

У шоколадной диеты есть свои сильные и слабые стороны

Вариант №1. Традиционная монодиета на шоколаде

Данный вариант рассчитан на тех, кто любит шоколад и не страдает от камней в почках или печеночных заболеваний. Еще вы должны заранее провериться на предмет артериальной гипертонии – заболевания, которое может обостриться (из-за большого количества кофеина). Шоколад для похудения нужно употреблять не более 5-7 дней, что позволит скинуть порядка 3-5 кг. А в случае умеренного питания после выхода из диеты вы сумеете сбросить еще столько же без малейшего ущерба для себя.

И тут может возникнуть вопрос: а сколько и какого шоколада есть? Начнем с того, что в продукте должно быть много какао-бобов, т. к. именно они улучшают метаболизм (последний дополнительно «подогревается» кофеином). Это однозначно должен быть не белый, не диабетический и не молочный продукт – пользы от них никакой, вы лишь зря помучаетесь. Конечно, лишнего веса поубавится, но если сравнивать результаты с тем же темным шоколадом, то они будут ничтожными.

Для диеты нужно использовать только черный шоколад

Приблизительное меню на день

Вопрос количества носит индивидуальный характер, поскольку одни не могут наесться даже плиткой шоколада, а другим и 100 г будет более чем достаточно. Традиционная методика разрешает съедать по 80-90 г в день, причем обязательно в сочетании с черным кофе (можно добавить чуточку обезжиренного молока, о сахаре, конечно, придется забыть). Заметим, что вес плитки в среднем составляет 100 г, поэтому делить ее на 3 части приходится на глаз.

Таблица №1. Меню традиционной диеты на шоколаде

Завтрак	30 г шоколада, никаких других добавок за исключением кофе (в обязательном порядке без сахара и заменителей)
Обед	То же самое – 30 г шоколада и кофе
Ужин	Снова тот же кофе с шоколадом

Как видим, рацион однообразен, поэтому шоколадная диета на 7 дней и рассчитана (продержаться дольше крайне трудно). Соль полностью исключена (не пить же соленый кофе), благодаря чему и снижается вес – из организма выводится застоявшаяся жидкость. Средняя калорийность одной шоколадной плитки составляет 540 ккал, а человек в среднем тратит по 2000 в сутки. Следовательно, около 1500 ккал будут сжигаться за счет жира, а за неделю вы сможете спокойно избавиться от 1 кг подкожных жировых тканей.

На заметку! Воду (или черный, зеленый чай) можно пить как минимум через 3 часа после еды, что достаточно сложно. Выпивать нужно по 1,2-1,5 л воды в сутки, но можете и больше. Это требование, к слову, характерно для большей части методик, исключающих употребление соли.

Выходите из диеты мягко, постепенно повышая калорийность и увеличивая разнообразие рациона. Срываться после семидневного голодания нельзя, иначе килограммы, потерянные с таким трудом, быстро вернутся. К повторному голоданию можно прибегать как минимум через месяц, поскольку такая диета – сильный стресс для организма (хотя в некоторых источниках говорится, что сидеть на ней нужно в режиме «7х7», т. е. 7 дней голодания, затем 7 дней отдыха и т. д.).

Видео – Диета на шоколаде

Вариант №2. Итальянская диета на шоколаде

Методику разработали диетологи из Италии, которые хотели заинтриговать потенциальных клиентов названием. И действительно, здесь можно съедать не более 30 г лакомства в день, однако общее меню весьма разнообразно: вы сможете есть не только шоколад, но также макароны и фрукты с овощами в неограниченном количестве.

Эта шоколадная диета тоже рассчитана на 7 дней, за которые можно сбросить порядка 5 кг веса. Если хотите, курс можно увеличить и до 2 недель, но в таком случае потребуется «перекур» дней на 5, после чего можно снова начинать битву с калориями.

Методика предусматривает употребление следующих продуктов:

• паста (сюда можно отнести различные макароны, лапшу и прочие изделия, изготовленные из муки твердых сортов);
• шоколад (30 г в день);
• соусы, приготовленные без жира и мяса (хотя понемногу можно использовать белое мясо);
• очищенная вода (минимум 2 л ежедневно);
• салаты (с соевым соусом – обязательно обезжиренным! – и лимонным соком);
• попкорн, приготовленный без масла и приправ;
• фрукты с овощами (любые и в неограниченном количестве, исключением являются разве что бананы, картошка и виноград).

Можете смешивать все эти продукты и есть их как угодно, главное – не жарить и не использовать масло. Почему? А потому, что в шоколаде и без того присутствует какао-масло, полностью удовлетворяющее потребности организма в жире.

Суточная доза шоколада составляет 30 г

Приблизительное меню на день

Методика предусматривает трехразовое питание (+ 3 легких перекуса). Все 7 дней вы не будете страдать от чувства усталости, утомленности, ведь лакомство будет обеспечивать вас энергией, а фрукты и овощи послужат хорошими источниками витаминов. При желании можете дополнительно принимать поливитаминные комплексы, что пойдет только на пользу.

Таблица №2. Меню итальянской диеты на шоколаде

Завтрак	Можете съесть фруктовый салат, овсяные хлопья либо же, если нет времени на готовку, любой фрукт
Перекус	10 г шоколада, те же фрукты либо попкорн
Обед	Можете побаловать себя овощным салатом, какими-нибудь макаронными изделиями, мясной подливой
Перекус (послеобеденный)	10 г шоколада, попкорн либо фрукты, фруктовый мусс со стаканом молока (нежирного)
Ужин	Можете съесть «рожки» или макароны под соусом из чеснока и томатов, фрукты либо овощи, приготовленные на пару, а также овощной салат
Перекус	10 г шоколада и фрукты

На заметку! Целый день пейте как можно больше жидкости (как отмечалось ранее, не меньше 2 л).

К слову, чтобы разнообразить рацион, можете сегодня, к примеру, съесть целую грушу, а завтра сделать легкий салат с добавлением лимонного сока. Кроме того, можете сделать фруктовое или овощное пюре, что не только крайне удобно, но еще и полезно. Дополнительно можете подключить незначительные физические нагрузки, чтобы и похудеть, и хорошенько подтянуться. А если спорт станет вашим постоянным спутником, то в скором времени вы сможете похвастаться просто отменным телом!

Особенности выбора правильного продукта

Ацтеки и майя, впервые выявившие бодрящий эффект какао-бобов, знали о совсем другом шоколаде – терпком и жидком – и употребляли его не ради удовольствия, а как «энергетик». Со временем все изменилось, и теперь шоколад – это совершенно другой продукт с характерной приторной слащавостью. Даже в самых элитных сортах темного шоколада содержится сахар, исключением являются разве что плитки, предназначенные для соусов и особых десертов.

Польза этого продукта зависит преимущественно от его натуральности, точнее – от качества и концентрации тертого какао (его получают из какао-бобов). И чем его больше, тем лакомство горше и темнее. На изображении ниже показано содержание этих компонентов в горьком шоколаде.

Если говорить конкретно о шоколадной диете, то для нее, как отмечалось ранее, подойдет качественный черный шоколад. Хотя можно использовать и горький, с добавлением сухого молока – он менее калорийный и не столь приторный на вкус. В белом продукте нет заветных какао-бобов, а значит, в нашем случае он не подходит в принципе. Шоколадные батончики также нельзя считать лучшим вариантом, в том числе из-за того, что в них содержится множество различных добавок. По этой причине внимательно изучайте обертки и проверяйте, нет ли в лакомстве красителей, консервантов или Е-добавок.

Видео – Шоколадная диета

Противопоказания

1. Описываемая в статье методика противопоказана людям, страдающим от сахарного диабета. Сюда же относятся те, у кого повышенная чувствительность к сахару (такие люди могут запросто стать зависимыми от сладкого, что негативно отразится на гормональных процессах).
2. Также методика противопоказана людям с грибковыми инфекциями (в частности, кандидозом). Грибок Candida, к примеру, питается сахаром, а значит, вы будете тянуться за сладким не для собственной пользы, а ради подкормки микроорганизмов.
3. Диета неприменима и к тем, кто страдает от аллергии, которая, как известно, может появиться и на шоколад (все зависит от ряда факторов и/или их сочетаний).
4. Личности, от природы возбудимые – тоже не лучшие кандидаты для диеты на шоколаде. Кофеин и теобромин (второй содержится в какао-бобах) имеют сильное бодрящее действие. Более того, теобромин может привести к раздражению эпителия почек или сердечной мышцы, повышенному АД, частому мочеиспусканию или даже рвоте! Еще учеными доказано, что эти вещества могут вызывать зависимость, схожую с химической точки зрения с наркотической.
5. Артериальная гипертония – это последнее противопоказание в нашем списке. Это заболевание отличается тем, что человек может даже не подозревать о нем, ведь первые его симптомы напоминают простое переутомление. И здесь решающим фактором будет не шоколад, а именно обилие кофеина.

Результаты, отзывы

Что касается результатов шоколадной диеты, то они весьма непредсказуемы. Так, вместе с лишним весом вы можете потерять прежнюю красоту кожи или тонус мышц. Лицо может приобрести серый оттенок, покрыться прыщами. Это объясняется предельно просто: для красивой кожи требуется полноценный рацион, включающий в себя жиры омега-3, белки и большое количество клетчатки. Именно клетчатка очищает кишечник, а от того, каково состояние органов пищеварительной системы, непосредственно зависит внешний вид кожного покрова.

До и после

Потеря мышечного тонуса связана с дефицитом чистого протеина (человеку для похудения требуется минимум по 2 г на 1 кг веса). Получается, что вместе с жиром сжигаются и мышцы, которые являются самым доступным источником энергии. Наконец, избыток кофеина может отрицательно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы.

Что же касается отзывов, то люди, сидевшие на этой диете, говорят о быстром снижении веса, а также о том, что килограммы не возвращаются даже при переходе на обычный рацион. Есть, однако, и нейтральные отзывы – многие говорят, что самочувствие во время курса улучшается, но никаких видимых результатов в плане похудения нет. Значит ли это, что методика не такая эффективная, какой ее принято считать? Отнюдь! Все дело в индивидуальных особенностях организма: кто-то сбрасывает вес и не поправляется, а кто-то должен всю жизнь воздерживаться, чтобы хорошо выглядеть. Поэтому попытаться однозначно стоит. Удачи!