Капустная диета
Опубликовано: 22 июля, 2022
Даже если у вас избыточный вес, подтянутый живот делает фигуру визуально привлекательной. Тщательно подобранная диета и правильный план питания позволят вам в кратчайшие сроки избавиться от свисающего живота, подтянуть фигуру и даже уменьшить так называемые “ушки” на бедрах.
Содержание
Почему капуста работает?
- 10 способов обмануть голод во время диеты Благодаря повышенному содержанию грубых пищевых волокон (клетчатки), капуста улучшает пищеварение, что способствует очищению организма от токсинов и выведению лишней жидкости.
- В капусте очень мало крахмала и сахара.
- Наполняет желудок и утоляет голод, при этом содержит мало калорий.
- Это один из немногих овощей, в котором сохраняется максимальное количество весенних витаминов.
- Это доступный продукт для всех.
Капуста лучше всего действует вечером, когда вы ложитесь спать: она не перегружает организм и в то же время регулирует работу пищеварительной системы, что очень важно, если вы хотите иметь подтянутый желудок.
Как составить план питания.
- На завтрак всегда следует употреблять сложные углеводы (каши, хлеб), также разрешены молочные продукты, мед, фрукты, ягоды и орехи.
- Обед – белок (нежирное мясо, рыба, грибы) с овощами и яйцами.
- Ужин – Блюда, приготовленные с капустой.
Приемы пищи не должны чередоваться, но количество дней диеты можно варьировать по мере необходимости. Молочные продукты можно употреблять в любое время дня.
Во время диеты это вообще не допускается:
- Белый хлеб
- Жирный соус
- Сладости
- Шлифованный белый рис
- Картофель
- Бананы
- Газированные напитки
- Растворимый кофе
- Масло
Важно:
- Капуста, сырая.
- Размер порции не должен превышать 300-350 мл, чтобы уменьшить размер живота.
- Количество соли следует свести к минимуму или заменить ее небольшим количеством слегка подсоленного соевого соуса.
- После каждого приема пищи вы должны чувствовать легкий голод. Если во время диеты вы чувствуете сильный голод, добавьте еще один прием пищи из вашего обеденного блюда, но ни в коем случае не увеличивайте размер порции.
Продолжительность диеты составляет 14 дней.
День 1
Завтрак – каша на молоке без добавления сахара, зеленый чай с медом.
Обед – сытное куриное филе.
Essential (подается на 4 порции). 1 куриная грудка, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка нежирной сметаны, 1 чайная ложка горчичного соуса
Для маринада смешайте вместе сметану, соевый соус и горчицу. Разрежьте куриные грудки вдоль на четыре части и слегка обмажьте. Замаринуйте курицу и уберите в холодильник на 30-60 минут. Переложите на тарелку, накройте фольгой и запекайте при 180°C в течение 20 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.
Ужин – Капустный салат с оливковым маслом и лимонным соком.
День 2
Завтрак – гречневая каша со сливами и медом.
Обед – Котлеты с овощами.
Ингредиенты (6 порций). 400 кусков говядины, 1 яйцо, 4 столовые ложки отрубей, 1 луковица, 1 морковь, 1 пакет любой овощной смеси без картофеля или риса, 200 мл воды, свежая зелень, чеснок, соль и перец по вкусу
Нарежьте поочередно говядину, лук и морковь и смешайте в блендере. Добавьте яйца, рубленую зелень, отруби, соль и перец. Хорошо перемешайте и придайте форму мясного ломтика. Выложите овощи (несоленые) на дно противня, сверху мясо, налейте немного воды, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Ужин – нашинкованная капуста в оливковом масле без соли и консервированная стручковая фасоль
День 3
Завтрак – фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин) с 1 чайной ложкой меда и 100 г нежирного творога.
Обед – Рыба на пару и брокколи, несоленая
Ужин – капустный салат с сыром.
Эссенция (2 порции). 300 г капусты, 100 г моркови, 40 г твердого сыра, 2 чайные ложки оливкового масла
Мелко нашинковать капусту, добавить нарезанную морковь и измельченный твердый сыр. Намажьте салат маслом.
День 4
Завтрак – гречневая каша без масла, 1 вареное яйцо, зеленый чай с медом
Обед – Куриное филе на гриле со специями и травами
Ужин – Капустный салат с редисом.
Для подачи (2 порции). 200 г капусты, 200 г репы (можно взять обычную репу), 50 г моркови, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, рубленая петрушка – на кончике ножа, рубленый зеленый лук – по вкусу, соль не нужна
Смешайте овощи вместе, мелко нашинковав капусту и нарезав репу и морковь. Полейте оливковым маслом, лимонным соком и петрушкой. Посыпьте салат измельченным луком-шалотом.
День 5
Завтрак – овсянка с молоком, 1 столовой ложкой грецких орехов и 1 столовой ложкой меда
Обед – Любой овощной суп с мясом или курицей (без масла)
Ужин: салат из капусты и пекинской капусты, заправленный натуральным йогуртом и лимонным соком, без соли.
День 6
Завтрак – твердый сыр с низким содержанием жира, цельнозерновой хлеб, 1 яблоко, зеленый чай с медом.
Обед – несоленая рыба на пару с овощами, тушеными в лимонном соке
Ужин – Капустный салат с яичными белками.
Essential (подается на 2 порции). 300 г капусты, 4 яйца, 4 столовые ложки натурального йогурта, пучок свежей зелени, соевый соус – умеренный
Отварите яйца, отделите белки от желтков и измельчите белки на терке (желтки оставьте на завтрак). Нарежьте капусту мелкими кусочками. Порубите зелень и смешайте с йогуртом и соевым соусом. Смешайте капусту и яичные белки вместе и полейте соусом.
День 7
Завтрак – гречневая каша с молоком и желтком вареного яйца, половина авокадо, зеленый чай с медом
Обед – отварная говядина и стручковая фасоль.
Ужин – Салат из капусты с сельдереем.
Необходимое количество (2 порции) 200 г капусты, 200 г корня сельдерея, 4 стебля сельдерея, 2 столовые ложки обезжиренной сметаны, 1 столовая ложка зерновой горчицы, 0,5 чайной ложки тертого имбиря, пучок свежей зелени, соль не используется
Мелко нашинковать капусту и стебли, а корни натереть на терке. Смешайте сметану, горчицу и имбирь для приготовления заправки, выложите на салат и посыпьте рубленой зеленью.
Автор статьи Диетолог Лера Нидел