Капустная диета

Опубликовано: 22 июля, 2022

Даже если у вас избыточный вес, подтянутый живот делает фигуру визуально привлекательной. Тщательно подобранная диета и правильный план питания позволят вам в кратчайшие сроки избавиться от свисающего живота, подтянуть фигуру и даже уменьшить так называемые “ушки” на бедрах.

Капустная диета

Почему капуста работает?

  1. 10 способов обмануть голод во время диеты Благодаря повышенному содержанию грубых пищевых волокон (клетчатки), капуста улучшает пищеварение, что способствует очищению организма от токсинов и выведению лишней жидкости.
  2. В капусте очень мало крахмала и сахара.
  3. Наполняет желудок и утоляет голод, при этом содержит мало калорий.
  4. Это один из немногих овощей, в котором сохраняется максимальное количество весенних витаминов.
  5. Это доступный продукт для всех.

Капуста лучше всего действует вечером, когда вы ложитесь спать: она не перегружает организм и в то же время регулирует работу пищеварительной системы, что очень важно, если вы хотите иметь подтянутый желудок.

Как составить план питания.

  1. На завтрак всегда следует употреблять сложные углеводы (каши, хлеб), также разрешены молочные продукты, мед, фрукты, ягоды и орехи.
  2. Обед – белок (нежирное мясо, рыба, грибы) с овощами и яйцами.
  3. Ужин – Блюда, приготовленные с капустой.

Приемы пищи не должны чередоваться, но количество дней диеты можно варьировать по мере необходимости. Молочные продукты можно употреблять в любое время дня.

Во время диеты это вообще не допускается:

  • Белый хлеб
  • Жирный соус
  • Сладости
  • Шлифованный белый рис
  • Картофель
  • Бананы
  • Газированные напитки
  • Растворимый кофе
  • Масло

Важно:

  1. Капуста, сырая.
  2. Размер порции не должен превышать 300-350 мл, чтобы уменьшить размер живота.
  3. Количество соли следует свести к минимуму или заменить ее небольшим количеством слегка подсоленного соевого соуса.
  4. После каждого приема пищи вы должны чувствовать легкий голод. Если во время диеты вы чувствуете сильный голод, добавьте еще один прием пищи из вашего обеденного блюда, но ни в коем случае не увеличивайте размер порции.

Продолжительность диеты составляет 14 дней.

День 1

Завтрак – каша на молоке без добавления сахара, зеленый чай с медом.

Обед – сытное куриное филе.

Essential (подается на 4 порции). 1 куриная грудка, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка нежирной сметаны, 1 чайная ложка горчичного соуса

Для маринада смешайте вместе сметану, соевый соус и горчицу. Разрежьте куриные грудки вдоль на четыре части и слегка обмажьте. Замаринуйте курицу и уберите в холодильник на 30-60 минут. Переложите на тарелку, накройте фольгой и запекайте при 180°C в течение 20 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.

Ужин – Капустный салат с оливковым маслом и лимонным соком.

День 2

Завтрак – гречневая каша со сливами и медом.

Обед – Котлеты с овощами.

Ингредиенты (6 порций). 400 кусков говядины, 1 яйцо, 4 столовые ложки отрубей, 1 луковица, 1 морковь, 1 пакет любой овощной смеси без картофеля или риса, 200 мл воды, свежая зелень, чеснок, соль и перец по вкусу

Нарежьте поочередно говядину, лук и морковь и смешайте в блендере. Добавьте яйца, рубленую зелень, отруби, соль и перец. Хорошо перемешайте и придайте форму мясного ломтика. Выложите овощи (несоленые) на дно противня, сверху мясо, налейте немного воды, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

Ужин – нашинкованная капуста в оливковом масле без соли и консервированная стручковая фасоль

День 3

Завтрак – фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин) с 1 чайной ложкой меда и 100 г нежирного творога.

Обед – Рыба на пару и брокколи, несоленая

Ужин – капустный салат с сыром.

Эссенция (2 порции). 300 г капусты, 100 г моркови, 40 г твердого сыра, 2 чайные ложки оливкового масла

Мелко нашинковать капусту, добавить нарезанную морковь и измельченный твердый сыр. Намажьте салат маслом.

День 4

Завтрак – гречневая каша без масла, 1 вареное яйцо, зеленый чай с медом

Обед – Куриное филе на гриле со специями и травами

Ужин – Капустный салат с редисом.

Для подачи (2 порции). 200 г капусты, 200 г репы (можно взять обычную репу), 50 г моркови, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, рубленая петрушка – на кончике ножа, рубленый зеленый лук – по вкусу, соль не нужна

Смешайте овощи вместе, мелко нашинковав капусту и нарезав репу и морковь. Полейте оливковым маслом, лимонным соком и петрушкой. Посыпьте салат измельченным луком-шалотом.

День 5

Завтрак – овсянка с молоком, 1 столовой ложкой грецких орехов и 1 столовой ложкой меда

Обед – Любой овощной суп с мясом или курицей (без масла)

Ужин: салат из капусты и пекинской капусты, заправленный натуральным йогуртом и лимонным соком, без соли.

День 6

Завтрак – твердый сыр с низким содержанием жира, цельнозерновой хлеб, 1 яблоко, зеленый чай с медом.

Обед – несоленая рыба на пару с овощами, тушеными в лимонном соке

Ужин – Капустный салат с яичными белками.

Essential (подается на 2 порции). 300 г капусты, 4 яйца, 4 столовые ложки натурального йогурта, пучок свежей зелени, соевый соус – умеренный

Отварите яйца, отделите белки от желтков и измельчите белки на терке (желтки оставьте на завтрак). Нарежьте капусту мелкими кусочками. Порубите зелень и смешайте с йогуртом и соевым соусом. Смешайте капусту и яичные белки вместе и полейте соусом.

День 7

Завтрак – гречневая каша с молоком и желтком вареного яйца, половина авокадо, зеленый чай с медом

Обед – отварная говядина и стручковая фасоль.

Ужин – Салат из капусты с сельдереем.

Необходимое количество (2 порции) 200 г капусты, 200 г корня сельдерея, 4 стебля сельдерея, 2 столовые ложки обезжиренной сметаны, 1 столовая ложка зерновой горчицы, 0,5 чайной ложки тертого имбиря, пучок свежей зелени, соль не используется

Мелко нашинковать капусту и стебли, а корни натереть на терке. Смешайте сметану, горчицу и имбирь для приготовления заправки, выложите на салат и посыпьте рубленой зеленью.


Автор статьи Диетолог Лера Нидел