Диета при раздраженном кишечнике
Опубликовано: 27 июля, 2022
Спазмы и боль в желудке могут сделать жизнь невыносимой. Как избавиться от этого дискомфорта? Ответ – диета при синдроме раздраженного кишечника. Примерные меню, диетические рекомендации и запрещенные продукты можно найти в материале.
Существует ли универсальная диета для лечения болевого синдрома раздраженного кишечника? Давайте подождем и посмотрим. Поделитесь примерным меню и советами по диете, одобренными врачом.
Содержание
Синдром раздраженного кишечника: диета и питание
Синдром раздраженного кишечника – как я могу изменить свой рацион для его устранения? Лечебная диета начинается с нескольких ключевых правил.
- Ешьте много клетчатки.
- Избегайте глютена.
- Придерживайтесь специальной диеты, называемой диетой с низким содержанием FODMAP. Этот термин относится к углеводам, которые плохо всасываются в тонком кишечнике или не всасываются вообще, что может привести к повышенному газообразованию.
Для улучшения общего состояния кишечника и желудочно-кишечного тракта не следует полностью отказываться от неудобоваримых продуктов. Диета при синдроме раздраженного кишечника не включает.
- Фрукты – яблоки, абрикосы, ежевика, манго, нектарины, груши, арбуз, сливы и соки из этих фруктов.
- Консервированные фрукты в натуральных соках.
- Овощи – артишоки, спаржа, фасоль, капуста, цветная капуста, чеснок, лук и горох.
- Молочные продукты – молоко, мягкий сыр, йогурт, заварной крем и мороженое.
- Пшеничные и ржаные продукты.
- Мед и продукты, содержащие кукурузный сироп или фруктозу.
- Сладости и жевательная резинка.
Диета при синдроме раздраженного кишечника: примерное меню
Чтобы чувствовать себя лучше, исключите из своего рациона продукты с высоким содержанием углеводов и сахара. Синдром раздраженного кишечника в основном связан с непереносимостью определенных углеводов, содержащихся в продуктах питания.
Диета при болевом синдроме раздраженного кишечника, примерное меню на 1 день.
- Завтрак – овсянка с корицей без сахара и искусственных подсластителей.
- Обед из рыбы или курицы на гриле и жареного без масла батата.
- Ужин – Салат из шпината с постным белком, например, курицей-гриль (без масла).
- Протеиновый коктейль или протеиновый батончик без молока – это перекус. При выборе протеинового батончика читайте этикетку и избегайте продуктов с высоким содержанием фруктозы, кукурузного сиропа или искусственных подсластителей.
- Напитки – Пейте негазированную воду или зеленый чай, не слишком крепкий.
Советы по питанию.
- Постепенно увеличивайте потребление клетчатки на 2-3 грамма в день до 25 граммов в день. Хорошими источниками являются цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые, фрукты и овощи, за исключением тех, которые вы должны исключить.
- Употребляйте умеренное количество продуктов с высоким содержанием сорбита, таких как сушеные сливы и чернослив.
- Пейте много чистой воды каждый день.
- Не употребляйте продукты противоположных температур, например, не пейте одновременно холодную воду и горячий суп.
- Держитесь подальше от брокколи, лука и капусты. Эти овощи могут вызвать газообразование, что ухудшит ваше самочувствие.
- Ешьте небольшими порциями.
- Пейте воду до или через час после еды, а не после.
- Установление регулярного режима питания (завтрак, обед и ужин, с дополнительными приемами пищи по мере необходимости) и не пропускать приемы пищи, оставляя длительные перерывы.
- Избегайте больших порций и тщательно пережевывайте пищу.
- Не употребляйте алкогольные напитки и не курите сигареты.
Лечебная диета должна быть согласована со специалистом. У вас также может быть аллергия на определенные продукты питания, и вам может быть запрещено их употреблять. Чтобы избежать проблем с желудком или кишечником в будущем, придерживайтесь здорового питания, регулярно занимайтесь спортом и расслабляйтесь во время стрессовых дней.
Автор статьи Диетолог Лера Нидел