Диета Пегано
Опубликовано: 27 июля, 2022
Псориаз – это хроническое неинфекционное заболевание кожи, сопровождающееся высыпаниями и шелушением кожи.
В острой фазе заболевания диета может принести значительное облегчение пациенту и облегчить симптомы в течение нескольких дней.
Основной целью лечебной диеты является.
- Поддержание постоянного кислотно-щелочного баланса.
- Сбалансированная метаболическая функция
- Мобилизация защитных сил организма
- Нормализация работы желудочно-кишечного тракта.
Содержание
- 1 Общие правила. Продолжительность диеты.
- 2 Питание при псориазе.
- 3 Тип диеты для мужчин и женщин.
- 4 Что я могу есть, если у меня псориаз? Список разрешенных продуктов питания.
- 5 Что нельзя есть людям с псориазом? Список продуктов, на которые полностью или частично наложены ограничения.
- 6 Диета при псориазе (диетическая программа)
- 7 Рецепты для диеты при псориазе
- 8 Комментарии диетологов. Преимущества и недостатки диеты.
Общие правила. Продолжительность диеты.
Псориаз – это длительно рецидивирующее заболевание. Однако правильное питание является ключом к длительной ремиссии и здоровью пациента.
Диета, основанная на нескольких принципах.
- Инструкция по приему пищи небольшими порциями с интервалом в три часа.
- Сведите к минимуму количество соли и соленых продуктов в рационе.
- Исключите из рациона жареные продукты.
- Рекомендуемые способы приготовления – приготовление на пару, тушение и варка.
- Включите в рацион продукты, богатые пищевыми волокнами.
- Полностью избегайте алкоголя.
- Питьевой режим. Суточное потребление воды составляет 2-3 литра.
Питание при псориазе.
Терапевтический эффект диеты основан на восстановлении кислотно-щелочного баланса и уменьшении слабости организма. Поэтому пациенты должны пить много воды, предпочтительно щелочной минеральной воды, и избегать соленой пищи. Кроме того, следует свести к минимуму употребление специй и приправ, а также полностью отказаться от алкоголя.
Тип диеты для мужчин и женщин.
Показания и противопоказания к диетам/специфическим видам диет в Пергарно и Огневе
Лечебная диета по Пегано является достаточно эффективной. Его суть заключается в поддержании правильного кислотно-щелочного баланса в организме в течение длительного времени.
В ежедневном рационе должно быть в 2-4 раза больше щелочных продуктов, чем кислых.
70-80% рациона должны составлять овощи, фрукты и зеленые листовые растения. Остальные 20-30% приходятся на мясную, молочную, зерновую и бобовую продукцию.
Перед началом диеты Пегано рекомендуется провести трехдневную очистку организма. В пищу следует употреблять только яблоки.
Одновременно следует проводить процедуры очищения толстой кишки, такие как водные колоники или клизмы.
Как бы ни была эффективна эта диета, она имеет некоторые противопоказания. К ним относятся детский и подростковый возраст, беременность и грудное вскармливание, а также во время обострения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Вторая, не менее эффективная диета Огневой, основана на коррекции нарушенных обменных процессов в организме.
Основными принципами лечения врачи считают следующие.
- Полностью избегайте приема гормональных препаратов.
- Поддержание кислотно-щелочного баланса в организме.
- Строгое соблюдение диеты.
- Положительное психоэмоциональное состояние пациента.
Что я могу есть, если у меня псориаз? Список разрешенных продуктов питания.
Мясо: рекомендуется постное мясо птицы, такое как курица и индейка. Баранина допустима, но не должна содержать жира.
Рыба: Полезны виды рыб, особенно богатые жирными кислотами, такие как форель, тунец, осетр, палтус, лосось и скумбрия. Рыбу следует варить или готовить на пару.
Овощи: морковь, огурцы, свекла, брокколи, сельдерей, батат, кресс водяной и стручковая фасоль – самые полезные. Тыква, фасоль, ревень и капуста (брюссельская) допустимы в умеренных количествах. Их можно есть свежими, вареными или тушеными.
Фрукты и ягоды: рекомендуется ананас, виноград и кишмиш, нектарины, вишня и манго.
Каши: каша из риса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гречки и овсянки.
Молочные продукты: творог, кисломолочные продукты разрешены.
ЯЙЦА: Одобренные вареные.
Что нельзя есть людям с псориазом? Список продуктов, на которые полностью или частично наложены ограничения.
Мясо: Не ешьте жирное мясо, утку, гуся, копченое или консервированное мясо.
Рыба: не ешьте жареную рыбу.
Питание: Важно исключить из рациона картофель, помидоры, баклажаны и болгарский перец.
Фрукты и ягоды: Вам следует исключить из своего рациона цитрусовые, чернослив, курагу, клюкву, сливы и чернику. Важно минимизировать потребление ананасов, дынь и яблок (только в печеном виде).
КРУПС: Белый рис, рафинированный рис.
Молочные продукты: молочные продукты с высоким содержанием жира – сыр, сметана, масло – запрещены.
Яйца: не рекомендуется употреблять в жареном виде.
Диета при псориазе (диетическая программа)
Завтрак: овсянка с фруктами и зеленый чай.
Обед: овощной суп, индейка, приготовленная с брокколи, джем.
Послеобеденный перекус: ряженка.
Ужин: запеченная треска, гречневая каша и чай.
Рецепты для диеты при псориазе
Особенности диеты для взрослых/детей
Диета для лечения псориаза у детей основана на следующих принципах.
- Соотношение кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов питания составляет 70/30.
- Необходимо поддерживать баланс воды и соли. Необходимо выпивать 7-10 стаканов щелочной минеральной воды в день.
- Сведите к минимуму потребление соли.
Соблюдение диеты и других мер может привести к длительной и устойчивой ремиссии псориаза у детей.
Комментарии диетологов. Преимущества и недостатки диеты.
Соблюдение принципов правильного питания позволяет скорректировать нарушенные обменные процессы, восстановить саморегулирующие функции организма, кислотность желудочно-кишечного тракта и предотвратить повышенные кожные реакции.
Автор статьи Диетолог Лера Нидел